Cách làm sinh tố cà phê nấm protein để phục hồi sau tập luyện

Trả lời nhanh

Để làm sinh tố protein cà phê nấm, hãy xay cà phê nấm ướp lạnh với bột protein yêu thích của bạn, một quả chuối đông lạnh và sữa hoặc sữa chua tùy chọn. Sử dụng gói cà phê hòa tan Four Sigmatic để tiện lợi, và thêm đá để có thức uống đặc, mát lạnh sau khi tập luyện.

Sau một buổi tập luyện vất vả, cơ thể bạn cần protein để phục hồi cơ bắp và carbohydrate để bổ sung năng lượng. Sinh tố protein cà phê nấm kết hợp cả hai với những lợi ích bổ sung từ các loại nấm thích nghi như bờm sư tử và chaga, có thể hỗ trợ tập trung và phục hồi.

Hướng dẫn này sẽ chỉ cho bạn một công thức đơn giản, có thể tùy chỉnh bằng cà phê hòa tan Four Sigmatic. Bạn sẽ học thứ tự tốt nhất để xay nguyên liệu, cách tránh kết cấu bị sạn và cách điều chỉnh công thức theo khẩu vị và nhu cầu ăn kiêng của bạn.

Tại sao dùng cà phê nấm trong sinh tố protein?

Cà phê nấm không chỉ dành để nhâm nhi khi nóng. Khi được xay vào sinh tố, nó thêm hương vị đất tinh tế, kết hợp tốt với bột protein vị sô cô la, vani hoặc quả mọng. Caffeine cung cấp năng lượng nhẹ nhàng, trong khi các chiết xuất nấm—như bờm sư tử và chaga—được bao gồm trong các hỗn hợp Four Sigmatic vì các đặc tính hỗ trợ nhận thức và miễn dịch tiềm năng của chúng.

Sử dụng gói cà phê hòa tan giúp quá trình trở nên dễ dàng. Bạn có thể hòa tan cà phê trong một lượng nhỏ nước nóng trước, sau đó thêm vào máy xay. Điều này ngăn ngừa vón cục và đảm bảo phân bố đều khắp sinh tố.

• Chọn cà phê hòa tan Four Sigmatic phù hợp với mục tiêu của bạn: Focus cho sự minh mẫn, Calm để giảm căng thẳng hoặc Gut Health cho tiêu hóa.
• Nếu bạn nhạy cảm với caffeine, hãy sử dụng hỗn hợp không chứa caffeine như Calm Mushroom Blend thay thế.

Nguyên liệu bạn cần

Phần cơ bản của sinh tố này rất đơn giản: một gói cà phê hòa tan Four Sigmatic, một muỗng bột protein, một quả chuối đông lạnh và chất lỏng bạn chọn—sữa, sữa hạnh nhân hoặc sữa chua Hy Lạp. Để thêm béo ngậy, thêm một muỗng canh bơ hạt hoặc một phần tư quả bơ.

Bạn cũng có thể thêm rau bina, yến mạch hoặc hạt chia để có thêm chất xơ và dinh dưỡng. Chìa khóa là cân bằng hương vị: vị đất của cà phê kết hợp tốt với bột ca cao, quế hoặc chiết xuất vani.

• Sử dụng chuối đông lạnh để có sinh tố đặc hơn, lạnh hơn mà không cần quá nhiều đá.
• Nếu bạn thích sinh tố ngọt hơn, thêm một quả chà là hoặc một muỗng cà phê si-rô cây phong.

Mẹo xay từng bước

Bắt đầu bằng cách hòa tan cà phê hòa tan trong 2-3 muỗng canh nước nóng. Điều này đảm bảo nó xay mịn và không để lại các hạt sạn. Sau đó thêm chất lỏng, bột protein và chuối đông lạnh vào máy xay. Xay ở tốc độ cao trong 30-45 giây cho đến khi mịn.

Nếu sinh tố quá đặc, thêm chất lỏng từng muỗng canh một. Nếu quá loãng, thêm đá hoặc trái cây đông lạnh. Nếm và điều chỉnh độ ngọt hoặc cường độ cà phê theo sở thích của bạn.

• Thêm dung dịch cà phê trước, sau đó đến chất lỏng, rồi đến bột và cuối cùng là các nguyên liệu đông lạnh. Thứ tự này giúp tránh bị dính ở đáy.
• Đừng xay quá lâu—dừng ngay khi mịn để tránh kết cấu bị loãng.

Cách pha chế sinh tố của bạn

1. Pha cà phê: Hòa tan một gói cà phê hòa tan Four Sigmatic trong 2-3 muỗng canh nước nóng. Khuấy cho đến khi tan hoàn toàn. Kiểm tra: Không được còn hạt. Nếu thấy vón cục, thêm một chút nước nóng.
2. Thêm chất lỏng và phần cơ bản: Đổ dung dịch cà phê vào máy xay, sau đó thêm 1 cốc sữa hoặc sản phẩm thay thế sữa và một muỗng bột protein. Kiểm tra: Sử dụng chất lỏng phù hợp với hương vị protein của bạn—protein vani kết hợp tốt với sữa hạnh nhân.
3. Thêm nguyên liệu đông lạnh: Thêm một quả chuối đông lạnh, một nắm đá và bất kỳ thứ gì thêm như rau bina hoặc bơ hạt. Kiểm tra: Chuối đông lạnh thêm độ béo ngậy; nếu bỏ qua, thêm đá để tăng độ đặc.
4. Xay và điều chỉnh: Xay ở tốc độ cao trong 30-45 giây cho đến khi mịn. Nếm và điều chỉnh độ ngọt hoặc độ đặc. Kiểm tra: Nếu quá loãng, thêm trái cây đông lạnh. Nếu quá đặc, thêm chất lỏng từng muỗng canh một.

Sản phẩm Four Sigmatic nên dùng

• Focus Instant Coffee, Gói: Cà phê hòa tan hữu cơ với nấm bờm sư tử và chaga. Thấy kết quả chỉ sau 7 ngày với sự tập trung có hương vị ngon không thể tin được. Lý tưởng cho sinh tố sau khi tập luyện khi bạn muốn giữ sự tỉnh táo cho phần còn lại của ngày. Bờm sư tử thường được sử dụng để hỗ trợ nhận thức và các gói dễ hòa tan.
• Calm Instant Coffee, Gói: Các gói cà phê hòa tan Calm của Four Sigmatic mang đến cách tiện lợi để thưởng thức một tách cà phê cân bằng. Cà phê Arabica hòa tan hữu cơ này được pha với nấm linh chi và chaga, được chế tạo để hỗ trợ căng thẳng và tâm trạng. Hoàn hảo cho buổi tập buổi tối hoặc khi bạn muốn thư giãn sau khi tập thể dục. Linh chi thường được sử dụng để thư giãn và hỗn hợp này có ít caffeine hơn cà phê thông thường.
• Gut Health Instant Coffee, Gói: Cà phê hòa tan Gut Health này kết hợp sự thoải mái quen thuộc của cà phê hòa tan với hỗn hợp thân thiện với đường ruột gồm nấm đuôi gà tây và chaga. Mỗi gói mang đến cách tiện lợi để thưởng thức một tách cà phê ấm trong khi hỗ trợ thói quen chăm sóc sức khỏe hàng ngày của bạn. Nếu dạ dày của bạn nhạy cảm sau khi tập luyện, hỗn hợp này hỗ trợ tiêu hóa. Đuôi gà tây được biết đến với đặc tính prebiotic, có thể hỗ trợ sức khỏe đường ruột.

Sinh tố protein cà phê nấm là một cách thông minh để nạp lại năng lượng sau khi tập thể dục. Với các gói cà phê hòa tan của Four Sigmatic, bạn có thể tùy chỉnh hỗn hợp theo mục tiêu của mình—dù là tập trung, bình tĩnh hay sức khỏe đường ruột. Hãy thử nghiệm với hương vị và nguyên liệu để tìm ra nghi thức sau khi tập luyện hoàn hảo của bạn.